Não existe nada melhor do que cozinhar para quem você ama? Existe sim, cozinhar com quem você ama.
Nesse friozinho típico de inverno, podemos surpreender quem
amamos preparando algo especial. Às vezes algo simples, mas com um pouco de
criatividade se torna belo e surpreendente, como um simples sanduíche cortado com
um formato diferente ou uma decoração no prato se torna atraente e maravilhoso.
Como dito no filme Ratatouille, qualquer um pode cozinhar! Não
é o que se faz e sim como se faz. A mesma receita feita por pessoas diferentes
não são iguais por quê? Qual é o segredo? Simples, é a força de vontade, o
querer fazer e principalmente o amor!
Tudo feito com amor fica maravilhoso, ainda mais feito com a ajuda de quem amamos.
Cozinhar com o marido, filho ou amigo e um ótimo programa nesse frio para sair
da rotina. É uma atividade única e muito prazerosa, você vai ver como
ingredientes frescos e um pouco de criatividade pode fazer essa experiência mágica.
Uma vez um grande chef me disse que a cozinha quente é a cozinha do coração! O
que isso significa? Significa que não devemos nos prender a receita, devemos
nos deixar guiar pelos sentidos inovando sempre, até criando algo novo. Às
vezes um erro numa receita se torna um esplendido acerto.
Com o passar dos anos cozinhar deixou de ser simplesmente um
ato necessário e se tornou um ato de prazer. Antigamente os nossos antepassados
comiam para sobreviver, o tempo passou e a comida virou uma moeda de troca quem
tinha arroz trocava com quem tinha feijão e a sim sucessivamente. A comida
tinha o seu valor, grandes banquetes era sinal de riqueza. E quem não gostar de
comer bem? A busca pelo prazer em cada mordida, a descoberta de novos aromas. Aqui
no nosso blog ajudaremos a descobrir esse novo mundo magico, o mundo dos
sabores. Afinal ousar na cozinha também requer muita criatividade, vem aprender mais fashionista, cozinhe bem e surpreenda a todos.
